Описание на сорта грозде `дунавски лазур`

Характерен сорт грозде "Дунавски лазур".

Основател - Институт по лозарство и винарство, Плевен, България. Отглеждан от сортовете Rkatsiteli и Villar Blanc..

Сорт грозде късно узряване, технически.

Китка със среден размер (170 g), конусовидна, често с две крила, средна плътност. Зрънцето е средно едро (1,7 г), овално, жълто-зелено, с плътен цъфтеж на пролетта. Консистенцията на пулпата е сочна, с приятен хармоничен вкус. Дегустационна оценка на сухо вино 8,8 точки. Съдържание на захар до 21, киселинност - 7 g / l.

Сортът има повишена устойчивост на филоксера, мухъл, сиво гниене, както и замръзване.

Средният добив на сорта грозде Дунавски Лазур е 85,6 ц / ха, максималният - 233,3 ц / дка. Сортът се използва за приготвяне на сухи, трапезни вина и пивната мъст не се окислява..

Препоръчва се за отглеждане в регионите: Севернокавказки регион.